검색어: krkovice (체코어 - 영어)

krkovice
pork leg

vepřová krkovice
pork neck

roštěná, krkovice, kuřecí, křupavá slanina, cibulka, hořčicový dip
roast beef, pork neck, chicken, bacon, onion, mustard dip

na přípravu potřebujeme: 800 g vepřové krkovice nebo vepřového plecka, 2 cibule, kmín, sůl.
to prepare, you need: 800 g of pork neck or shoulder, 2 onions, caraway, and salt.

Škvarkovka, tlačenka, paštika, ¨prdelačka¨, ovar, jitrnice, jelítko, zabijačkový guláš, pečená krkovice a panenka
pork spread, headcheese, pate, ¨prdelačka - soup¨, boiled pork, sausage, blood sausage, pork stew, roast pork and tenderloin

obsahující produkt složený z jasně rozeznatelných kusů svalové tkáně, u nichž kvůli rozměrům nelze zjistit, zda byly získány z kýt, plecí, pečení nebo krkovic, s malými kousky viditelného tuku a malými množstvími usazeného rosolu
containing a product composed of clearly recognisable pieces of muscular meat which, due to their size are not identifiable as having been obtained from hams, shoulders, loins or collars, together with small particles of visible fat and small quantities of jelly deposits