검색어: levure boulangère (프랑스어 - 독일어)

levure boulangère
backhefe

levure
hefen

aide-boulangère
bäckergehilfin

levure alimentaire
nährhefe

boulangère,dipl.eps
bäckerin,dipl.hfp

boulangère,maître eps
bäckermeisterin hfp

aide boulangère-pâtissière
bäckerin-konditorin-gehilfin

faible valeur boulangère
geringe eignung zur brotherstellung

boulangère,pâtissière,confiseuse
bäckerin,konditorin,confiseurin

boulangère en produits diététiques
diätbrotbäckerin

boulangère-pâtissière,maître eps
bäckerin-konditormeisterin

chef boulangère-pâtissière avec brevet fédéral
chefin bäcker-konditor mit eidgenössischem fachausweis

cheffe boulangère-pâtissière,brev.féd.ep
chef bäckerin-konditorin,eidg.fa

procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que les microorganismes appartiennent à l'une des espèces saccharomyces cerevisiae (levure boulangère) ou hansenula polymorpha.
verfahren gemäss den patentansprüchen 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die mikroorganismen zu einer der gattungen saccharomyces cerevisae (backhefe) oder hansenula polymorpha gehören.

levures
hefen