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de préférence, le rhamnose (algopolysaccharide) est sulfiné
preferably, the rhamnose (algopolysaccharide) is sulfinated

l'invention concerne un procédé et une composition destinés à prévenir ou à traiter le diabète sucré de type ii et ses complications. le procédé comprend les étapes consistant à administrer à un mammifère un dosage efficace d'extrait de varech. le varech est choisi dans le groupe constitué d'algues brunes, de rhodophycées et d'algues vertes, l'extrait de varech contenant un polysaccharide. ce polysaccharide peut éventuellement consisté en du rhamnose, pour environ 63-78 mole % . l'extrait de varech contient éventuellement environ 6,5-9,2 mole % de xylose. le rhamnose et le xylose étant éventuellement présents dans l'extrait de varech dans des rapports équivalent à environ 12 rhamnose pour 1 xylose et 8 rhamnose pour 1 xylose. de préférence, le rhamnose (algopolysaccharide) est sulfiné. l'extrait de varech peut être mélangé à des produits alimentaires tels que des céréales, du pain, des boissons, des barres energétiques, des jus de fruits, des concentrés, des aliments en boîte, des glaces, de l'eau, des aliments de base tels que le blé, le maïs, l'orge, et l'avoine sous n'importe quelle forme, ou des masqueurs de goût tels que le sucre ou l'acide ascorbique.
a method and composition is described for prevention or treatment of type ii diabetes mellitus and its complications comprising the step of administering to a mammal an amount of seaweed extract in effective doses. the seaweed is selected from the group consisting of brown algae, red algae and green algae, wherein the seaweed extract contains a polysaccharide. optionally, the polysaccharide is rhamnose, in approximately 63-78 mole % . the seaweed extract optionally also contains approximately 6.5-9.2 mole% xylose. optionally, rhamnose and xylose are present in the seaweed extract in amounts in a ratio of approximately 12 rhamnose to 1 xylose and 8 rhamnose to 1 xylose. preferably, the rhamnose (algopolysaccharide) is sulfinated. optionally, the seaweed extract is mixed with food stuffs such as cereals, bread, drinks, health bars, juices, concentrates, canned food, ice cream, water, staple goods such as wheat, corn, barley, and oat in any form, or taste maskers such as sugar or ascorbic acid.