전문 번역가, 번역 회사, 웹 페이지 및 자유롭게 사용할 수 있는 번역 저장소 등을 활용합니다.
taikinan nostatus
dough rising process
마지막 업데이트: 2014-11-10
사용 빈도: 1
품질:
p taikinan kokonaismassa.
p total mass of dough.
마지막 업데이트: 2014-11-21
사용 빈도: 1
품질:
mitataan taikinan lämpötila.
measure the temperature of the dough.
마지막 업데이트: 2014-11-21
사용 빈도: 1
품질:
vaihe 2: taikinan valmistus
second stage: preparation of the dough
마지막 업데이트: 2014-11-18
사용 빈도: 1
품질:
arvioidaan taikinan tekniset ominaisuudet.
dough-handling properties are noted.
마지막 업데이트: 2014-11-21
사용 빈도: 1
품질:
vähäinen hapatus hapattaa koko taikinan.
a little leaven leaveneth the whole lump.
마지막 업데이트: 2012-05-04
사용 빈도: 1
품질:
paistamattomissa pikanuudeleissa soijapapuhemiselluloosa parantaa taikinan koostumusta ja lyhentää nuudelien keittoaikaa.
in non-fried instant noodles, soybean hemicellulose improves the texture of the dough and shortens the cooking time of the noodles.
vertailumenetelmä vehnästä tehdyn taikinan tarttumattomuuden ja leipoutuvuuden määrittämiseksi on tässä liitteessä olevassa vii osassa mainittu menetelmä.
the reference method for determining the non-stickiness and machinability of the dough obtained from common wheat: that set out in part vii of this annex;
nostatusajan päätyttyä annospala nostetaan lastalla työpöydälle, jolle on levitetty ohut kerros jauhoa estämään taikinan tarttuminen työpöytään.
once the dough has risen, the dough ball is taken out of the box using a spatula and is placed on the counter of the pizzeria on a light layer of flour to stop it sticking to the work surface.
taikinan taittelu ja täyttäminen unikonsiementahnalla sekä kuorrutus ja koristeleminen pähkinärouheella antavat leivonnaiselle sen ainutlaatuisen lopullisen muodon ja erityisen ulkonäön.
the method of folding the dough and filling it with a poppy-seed pulp and the icing and chopped-nut decoration influence the final unique shape and general appearance of the pastry.
sitko helpottaa taikinan kaulimista, ja sen ansiosta taikinaan saadaan sille tyypillinen lehtevyys, kun kerrosten väliin levitetään margariinia.
this makes it easier to roll out the dough and to obtain the characteristic flaky consistency after layering and rolling with margarine.
"nostatusaineilla" aineita tai seoksia, jotka vapauttavat kaasuja ja siten lisäävät taikinan tai seoksen tilavuutta;
'raising agents` are substances or combinations of substances which liberate gas and thereby increase the volume of a dough or a batter;