검색어: vesefaggyú (헝가리어 - 그리스어)

c) 3,5 kilogramm a vesefaggyú esetében.
γ) 3,5 kg για το περινεφρικό λίπος.

a vesék és a vesefaggyú a hasított test részei.
Τα νεφρά και το λίπος των νεφρών περιλαμβάνονται στο σφάγιο.

(3) amennyiben a hasított testeket máj, vesék és/vagy vesefaggyú nélkül készítik elő, azok súlyát a következő tényezőkkel kell növelni:
3. Στην περίπτωση κατά την οποία το σφάγιο παρουσιάζεται χωρίς το συκώτι, τα νεφρά ή και το περινεφρικό λίπος, το βάρος αυτού αυξάνεται κατά:

a 93/24/egk irányelv 10. cikke (1) bekezdésében említett hasított súly a levágott állat kihűlt testének súlya, véreztetés, zsigerelés és nyúzás után, a külső nemi szervek, a végtagok kéztőcsonttól (carpus) és lábtőcsonttól (tarsus) történő, a fej, a farok, a vese, a vesefaggyú és a tőgy eltávolítását követően.
Το βάρος σφαγίου που αναφέρεται στο άρθρο 10 παράγραφος 1 της οδηγίας 93/24/eok είναι το βάρος κρύου σφαγίου ενός ζώου σφαγής μετά από την εκδορά, την αφαίμαξη, την απεντέρωση και την αφαίρεση των εξωτερικών γεννητικών οργάνων, των άκρων των μελών στο επίπεδο του καρπού και του ταρσού, της κεφαλής, της ουράς, των νεφρών και του λίπους των νεφρών, καθώς και των μαστών.