Je was op zoek naar: praliné aux éclats de fève de cacao (Frans - Engels)

brisure de fève de cacao
fragment of cocoa bean

fève de cacao
cacao nibs

coque de la fève de cacao
shell of cocoa bean

fève de cacao torréfiée
roasted cocoa bean

fève de cacao attaquée par les insectes
insect-damaged cocoa bean

la température élevée tue le germe de la fève de cacao.
according to the world cocoa foundation, some 50 million people around the world depend on cocoa as a source of livelihood.

ces éclats de fève de cacao caramélisés sont susceptibles d'être obtenus par la mise en oeuvre du présent procédé.
these caramelized cocoa nibs are capable of being obtained using the present process.

les éclats de féves de cacao peuvent provenir de fèves de cacao torréfiées ou non puis concassées ou non.
the cocoa nibs may be obtained from cocoa beans which have been roasted or otherwise and then crushed or otherwise.

pour cela, il fallait le fabriquer de bout en bout, en partant de la fève de cacao.
it was in 1994 that alain ducasse, on a motorcycle ride over the back roads of provence, first quoted this bastide rising up out of the fields of lavender and olive trees.

colomb a introduit la fève de cacao en europe comme chose curieuse.
columbus first brought cocoa beans to europe out of curiosity.

l’implication étatique dans la culture de la fève de cacao garantissait des débouchés à la production.
the state involvement in the cultivation of cocoa guaranteed purchasing as well as a minimum price. however, prices were often low and producers frequently lost control over production.

le prix de l'amande de karité atteint 10 % à peine de celui de la fève de cacao.
the sheanut price is just 10% of the cocoa bean price.

sucre, pâte de cacao, éclats de noisettes (10%), beurre de cacao, fraction de beurre(lait).
sugar, cocoa mass, caramelized almonds chips (11%) (almonds, sugar), cocoa butter, butter fat (milk).

procÉdÉ de production de poudre de cacao ayant un Éclat de couleur ÉlevÉ et compositions correspondantes
method of producing high-brightness cocoa powder and related compositions

le caractère naturel du produit le substitut de la gélatine constitué de beurre de cacao est un produit naturel issu de la fève de cacao.
natural character of the product the gelatin substitute comprised of cocoa butter is a natural product issuing from the cocoa bean.

la fève de cacao a été et est toujours, utilisée comme ingrédient principal pour la production de chocolat.
the cocoa bean was, and still is, used as the main ingredient for the production of chocolate.

la région d’izapa, connue sous le nom soconusco, a été une grande zone de production de fève de cacao, déjà cultivée par les aztèques.
the area around izapa was a major cacao producing area known as the soconusco region, which was used by the aztecs.

on peut concasser les fèves de cacao en éclats de 1-10 mm, par exemple.
the cocoa beans can be crushed into 1-10 mm nibs, for example.

« chocolat, mon amour » ; voilà comment résumer la relation qui existe entre la famille richart et la fève de cacao.
“chocolate, my love“, sums up the relationship between the richart family and the cocoa bean.

des gains plus modestes ont concerné le thé (18 %) et la fève de cacao (10 %) dont les prix sont également restés plus instables.
more modest gains were posted by tea (18 per cent) and cocoa beans (10 per cent), the prices of which have been more volatile.