Je was op zoek naar: la quenelle de brochet (Frans - Italiaans)

en 1998, la pêche continentale a produit au total 52 338 tonnes de captures, composées essentiellement de coregone blanc, de brochet et de sandre.
le catture effettuate nelle acque interne nel 1998 sono ammontate complessivamente a 52 338 tonnellate (soprattutto coregone bianco, luccio e luccioperca).

- on va faire des quenelles de brochet. vous allez voir, andré, c'est un délice.
ci facciamo delle polpette di luccio, sono una vera delizia!

on cogne pas. l'infirmière, elle voit un œil au beurre noir ou les ratiches pétées, finie la quenelle.
se domani ha un occhio nero, il gioco e' finito.

il y a des sardines grillées, des délices de sole, des merlans frits, de la raie au beurre noir, des quenelles de brochet nantua, de la truite au bleu...
sardine alla griglia, filetti di sogliola, merluzzi fritti, razze al burro fuso, crocchette di luccio, trota...

le petit vendeur de brochettes sur votre trottoir.
c'è un chiosco romanticissimo che fa souvlaki, di fronte al tuo ufficio.

des quenelles de sole, ça vous dit pour déjeuner?
mangia con me vero ? le piacciono i filetti di persico ?

on parle d'aiguilles de calibre 20 et de brochette à barbecue insérées encore et encore dans la chair de cette fille.
stiamo parlando... di aghi da 20 gauge e di uno spiedo da barbecue conficcati ripetutamente... nella carne di questa ragazza.

tu vas finir par être à court de brochettes, va bien falloir sortir.
prima o poi, finirai la tua scorta di kebab, e dovrai cacciare la testa fuori dalla tua tana.

je n’avais pas bougé de tout l’apres-midi et je n’avais rien pris du tout – a part quelques douzaines de perches et une vingtaine de brochets –, et j’étais pret a abandonner, lorsque tout a coup je sens une bonne touche.
ero stato seduto lì tutto il pomeriggio e non avevo acchiappato letteralmente nulla — tranne poche dozzine di perche e una ventina di piccole lasche; e stavo appunto per andarmene scoraggiato, quando sento una stretta piuttosto forte alla lenza.