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lasciati tentare dal sapore corposo e deciso dell "olio nuovo".
let you be tempted by the strong and full-bodied taste of the so-called "olio nuovo" (the olive oil that has just exited the oil-mill).
alla presenza dei proprietari il mizzotiru assistito dal cannavaru dava inizio alla raccolta dell olio.
in the presence of the proprietor of the olives, the mizzotiru helped by the cannavaru, began the final counting of the oil.
l alta qualità dell olio essenziale consente ai produttori di commercializzare il proprio prodotto come olio pressato a freddo.
the high quality of the essential oil allows producers to commercialise their own product as cold-pressed oil.
l utilizzo dell olio extra vergine in cucina non ha limitazioni, se non quelle dovute al gusto personale.
the use of extra virgin olive oil has no limitations in cooking and is simply a matter of personal taste.