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cotto
cottus

vino cotto
italian wine#vino cotto

ben cotto.
well done.

formaggio cotto
boiled cheese

cotto, impanato.
pre-cooked, breaded.

mattone ben cotto
well-burnt brick

signore ben cotto.
well done sir.

mattone troppo cotto
hard stock

prosciutto cotto alta qualita
made of recycled plastic

2) prosciutto cotto (14)
1) veneto (5) 2) trentino (8)

gamberello boreale, cotto+ 1
northern prawns, cooked+ 1

ingredienti:prosciutto cotto, funghi
ingredients:

b | intero - congelato (cotto) |
b | round - frozen (cooked) |

farina, ricotta, uova, grano cotto nel latte, fiori di arancio, spezie e zucchero.
flour, ricotta-cheese, eggs, cooked wheat, orange’s flowers, spices and sugar.

non tutti però la amano perché il suo ripieno è composto da ricotta, grano cotto, canditi e zucchero.
but not all people love it because its filling is made of ricotta, cooked wheat, candied fruit and sugar.

in una pentola versate il grano cotto e lasciatelo cuocere a fiamma bassa. per una 10 minuti insieme al burro e al latte.
pour the cooked wheat in a pot and cook it over a low flame for 10 minutes with butter and milk.

iniziare a lavorare aggiungendo uno alla volta i 6 tuorli ed infine il grano cotto. l’ultimo ingrediente da aggiungere sono gli albumi montati a neve con un pizzico di sale.
start working by adding the 6 egg yolks one at a time and finally the cooked grain. the last ingredient to be added are the egg whites with a pinch of salt.

le modalità di celebrazione della ricorrenza richiedono la presenza di quattro elementi fondamentali: il pane chiamato “ slavski kolac ”, il grano cotto, il vino rosso e una candela.
all you need is the icon of your saint, a candle, wheat, bread (kolach), and wine, the service of the priest, and an awareness that krsna slava is a great treasure passed on to you by your ancestors.