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verfahren zum erzeugen von weinsäure aus einem kaliumhydrogentartrat enthaltenden rohmaterial
procédé de fabrication d'acide tartrique à partir de matière première contenant du bitartrate de potassium

verfahren zur kontinuierlichen gewinnung freier weinsäure aus kaliumhydrogentartrat enhaltenden rohstoffen
procédé pour la récupération en continu de l' acide tartrique libre à partir de matières brutes contenant le potassium hydrogénotartrate

der gehalt an weinsäure je liter wein, ausgedrückt als kaliumhydrogentartrat, beträgt 36,15 p.
la quantité d'acide tartrique par litre de vin, exprimée en grammes de tartrate acide de potassium, est égale à: 36,15 p.

das kaliumhydrogentartrat wird in etwa 500 ml heissem, destilliertem wasser gelöst, mit den anderen zuvor in etwa 400 ml destilliertem wasser gelösten bestandteilen gemischt und auf 1 liter aufgefüllt.
dissoudre le tartrate acide de potassium dans environ 500 ml d'eau distillée très chaude, mélanger la solution aux autres constituants préalablement dissous dans 400 ml d'eau distillée et ajuster à 1 litre.

diese lösung kann auch hergestellt werden, indem man 4,813 g kaliumhydrogentartrat (c4h5ko6) in destilliertem wasser löst und auf 1 liter auffüllt.
cette solution peut être préparée en dissolvant 4,813 g de tartrate acide de potassium (c4h5ko6) dans de l'eau distillée et en ajustant le volume à 1 litre.

als milliäquivalente je liter: 0,0256 · f · c- als milligramm kaliumhydrogentartrat je liter: 4,813 · f · c.
en milliéquivalents par litre: 0,0256 · f · c- en tartrate acide de potassium en milligrammes par litre: 4,813 · f · c.