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hartweizenkörner, die ihr glasiges aussehen verloren haben
durum wheat grains which have lost their vitreous aspect

anteil der hartweizenkörner, die ihr glasiges aussehen verloren haben
rate of loss of vitreous aspect of durum wheat

methode zur bestimmung des anteils der hartweizenkÖrner, die ihr glasiges aussehen verloren haben
standard method for determining the rate of piebalding of durum wheat

die bezugsmethode zur bestimmung des anteils der hartweizenkörner, die ihr glasiges aussehen verloren haben, ist folgende:
the standard method for determining the rate of piebalding of durum wheat is that given below.

bezugsmethode zur bestimmung des anteils der hartweizenkörner, die ihr glasiges aussehen verloren haben, gemäß anhang vi;
the standard method for determining the rate of loss of vitreous aspect of durum wheat shall be that set out in annex vi;

hartweizenkörner, die ihr glasiges aussehen ganz oder teilweise verloren haben, sind körner, deren mehlkörper nicht völlig durchscheinend erscheint.
mitadiné grains of durum wheat are grains whose kernel cannot be regarded as entirely vitreous.

Übersteigt bei hartweizen der anteil der nicht glasigen hartweizenkörner 20 %, so gilt für jeden angefangenen weiteren anteil von 1 % ein abschlag von 0,2 eur.
where the percentage of piebald grains in durum wheat exceeds 20 %, a reduction of eur 0,2 shall be applied for each additional percentage point or fraction thereof;

g) Übersteigt bei hartweizen der anteil der nicht glasigen hartweizenkörner 20 %, so gilt für jeden angefangenen weiteren anteil von 1 % ein abschlag von 0,2 eur.
(g) where the percentage of piebald grains in durum wheat exceeds 20 %, a reduction of eur 0,2 shall be applied for each additional percentage point or fraction thereof;

g) übersteigt bei hartweizen der anteil der nicht glasigen hartweizenkörner 20 %, so gilt für jeden angefangenen weiteren anteil von 1 % ein abschlag von 0,2 eur;
(g) where the percentage of piebald grains in durum wheat exceeds 20 %, a reduction of eur 0,2 shall be applied for each additional percentage point or fraction thereof;

das wichtigste element zur herstellung einer guten pasta ist der grieß, der durch das mahlen des kerns des hartweizenkorns gewonnen wird.
the most important ingredient to obtain a good pasta is the semolina, which is the result of the durum wheat grain heart milling.