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clasificar los productos alimentarios según su origen , estado composición y valor nutritivo según la normativa alimentaria vigente .
classificar els productes alimentaris segons el seu origen , l ' estat , la
1.6 determina el valor nutritivo y energético de productos alimenticios , utilizando tablas de composición de los alimentos .
1.6 determina el valor nutritiu i energètic de productes alimentaris , utilitzant taules de composició dels aliments .
k ) analizar e inventariar los recursos herbáceos , arbustivos y arbóreos del medio calculando su valor nutritivo para realizar el pastoreo .
k ) analitzar i inventariar els recursos herbacis , arbustius i arboris del medi calculant-ne el valor nutritiu per realitzar el pasturatge .
relacionar los cambios en la composición o propiedades de los vinos y otros productos alimentarios con la pérdida de su calidad y valor nutritivo y , si procede , con las intoxicaciones o toxoinfecciones que podrían provocar .
relacionar els canvis en la composició o propietats dels vins i altres productes alimentaris amb la pèrdua de la seva qualitat i valor nutritiu i , si escau , amb les intoxicacions o toxoinfeccions que podrien provocar .
hidratos de carbono , lípidos y proteínas : estructura , características , clasificación , función , valor nutritivo , fuentes alimentarias e ingesta recomendada .
hidrats de carboni , lípids i proteïnes : estructura , característiques , classificació , funció , valor nutritiu , fonts alimentàries i ingesta recomanada .