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certains sites, en particulier les zones d’asiago, de recoaroterme et du plateau detonezza, orent un environnement naturel de grande valeur qui a permis au secteur du tourisme de se développer régulièrement.
trotzdem stellen gewisse standorte, insbesondere die hochebenen asiago, recoaro,terme undtonezza, eine natürliche umgebung von erheblicher bedeutung dar, die eine kontinuierliche entwicklung des tourismus ermöglicht hat.
il s’agit d’une pratique ancienne, comme en témoigne la production de deux fromages aop importants (asiago et grana padano) sur le territoire de la province de vicence.
die praxis der molkeverfütterung hat eine lange tradition, was auch daran liegt, dass in der provinz vicenza zwei wichtige g.u.-käsesorten (asagio und grana padano) hergestellt werden.