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kingklip fish
poissons kingklip
Última atualização: 2015-11-29
Frequência de uso: 2
Qualidade:
Referência:
just like other deep sea populations, the australian hake and the golden kingklip that are also threatened with extinction.
a l'image d'autres populations des eaux profondes, le merlu austral et l'abadèche sont d'ores et déjà menacés d'extinction.
the kingklip is a lean fish and, as such, quite easy to digest.we recommend steaming or poaching if you wish to maintain the low fat content of the fish.
l'abadèche rose est un poisson maigre, donc particulièrement facile à digérer.pour préserver sa faible teneur en gras, opter pour une cuisson à la vapeur ou poché.
part of the eel family, the golden kingklip's elongated body can weigh up to 25 kilos and measure from 50 to 120 centimetres.
l'abadèche rose est un membre de la famille des anguilles. c'est un poisson longiligne qui peut peser jusqu'à 25 kilos et mesurer de 50 à 120 centimètres.