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gnocchi di patate alla sorrentina
kartoffelgnocchi alla sorrentina

gnocchi di patate in salsa di noci
kartoffelgnocchi in nuss-sauce

fecola di patate
kartoffelstärke

prodotti di patate;
kartoffelerzeugnisse;

gnocchi di patate con cavolo rosso e speck
potato gnocchi with red cabbage and bacon

gnocchi di zucca alla sorrentina
kartoffelgnocchi nach sorrent art

gnocchi di semolino glassati con parmiggiano
grießknödel mit schinken

gnocchi di patata viola, salsiccia e pomodorini
tagliatelle mit ragu

direttore della fondazione "don gnocchi" di milano (19841987).
direktor der stiftung "don gnocchi" von mailand (19841987).

tuberi di patata
kartoffelknollen

fra i primi, gnocchi di patate, spinaci o zucca, ravioli in mille versioni, zuppe; fra i secondi, anche carne, con grigliate miste, cacciagione e funghi, accompagnati dall’immancabile polenta.
typische vorspeisen sind gnocchi mit kartoffeln, spinat oder kürbis, unzählige ravioliteller und suppen; gefolgt von hauptspeisen, fleisch, verschiedenen grillgerichten, wildbret und pilzen, zusammen mit der legendären polenta.