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Italian

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carne salmistrata

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Italiano

Inglês

Informações

Italiano

carne

Inglês

meats

Última atualização: 2014-12-09
Frequência de uso: 6
Qualidade:

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Exclua-a, se este for o caso.

Italiano

se ne produce un tipo con il lengual, cioè con al centro un pezzo intero di lingua di maiale salmistrata.

Inglês

another type is made of tongue, with at the centre a piece of pickled pork tongue.

Última atualização: 2018-02-13
Frequência de uso: 1
Qualidade:

Italiano

anche salmistrata la lingua può essere cotta con la testina alla quale cederà un po' del proprio profumo.

Inglês

corned tongue can also be cooked with the calves head, to which it gives a little of its particular flavour.

Última atualização: 2018-02-13
Frequência de uso: 1
Qualidade:

Italiano

la lingua salmistrata va bollita prima per un'ora, cambiando poi l'acqua per la cottura definitiva.

Inglês

corned tongue is boiled first for an hour, changing the water for the final cooking.

Última atualização: 2018-02-13
Frequência de uso: 1
Qualidade:

Italiano

manzo salmistrato

Inglês

beef salt ham

Última atualização: 2012-02-23
Frequência de uso: 1
Qualidade:

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