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terroir
terroir

o ponto forte do restaurante le terroir é a ligação das antigas tradições vitícolas a pratos peculiares.
die starke seite des restaurants le terroir ist die verbindung von alten weinbautraditionen mit ausgezeichnetem essen.

você pode voltar ao restaurante le terroir as vezes que quiser, experimentado sempre alguma coisa nova de cada vez que o frequentar.
in das le terroir können sie dank dessen wirklich oft zurückkehren und jedes mal probieren sie etwas neues.

prove, por exemplo, o restaurante le terroir,o restaurante siddharta café no buddha-bar hotel ou o restaurante francês art nouveau na casa municipal.
probieren sie zum beispiel das restaurant le terroir, das restaurant siddharta café im buddha-bar hotel oder das französische restaurant art nouveau im gemeindehaus.

l’inventaire du patrimoine culinaire de la france, bretagne — produits du terroir et recettes traditionnelles (cnac, 1994),
l’inventaire du patrimoine culinaire de la france, bretagne — produits du terroir et recettes traditionnelles (cnac, 1994);

a expressão "cozinha típica da terra" ("cuisine du terroir") desgosta-me, porque só designa os produtos.
der ausdruck regionale küche tut mir weh, da er sich nur auf die produkte bezieht.

tendo em conta a popularidade crescente dos alimentos provenientes da agricultura biológica e de produções locais(' terroir?), o cci desenvolverá métodos para garantir a sua autenticidade e qualidade.
angesichts der zunehmenden popularität von lebensmitteln, die aus der biologischen landwirtschaft und der lokalen produktion stammen, wird die gfs methoden entwickeln, um deren echtheit und qualität zu gewährleisten.

1998: -as "pâtes d'alsace" são citadas e descritas no inventário do património gastronómico da frança, alsácia — produtos locais e receitas tradicionais (l'inventaire du patrimoine culinaire de la france — alsace — produits du terroir et recettes traditionnelles — editions albin michel). -
1998: -"pâtes d'alsace" werden im "inventaire du patrimoine culinaire de la france — alsace — produits du terroir et recettes traditionnelles" (editions albin michel) erwähnt und beschrieben. -