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sobreprensagem
fuldstændig udpresning

+manutenção proibição sobreprensagem
bilag 2 indvirkningen på priserne

sobreprensagem dos bagaços e borras
udpresning af presserester og bærme

a sobreprensagem das uvas é proibida.
udpresning af druer er forbudt.

são proibidas a sobreprensagem das uvas, esmagadas ou não, e a prensagem das borras de vinho.
fuldstændig udpresning af persede eller upersede druer og presning af vinbærme er forbudt.

há que referir igualmente a destilação das borras e dos bagaços, subprodutos da vinificação, para evitar a sobreprensagem das uvas e melhorar a qualidade do vinho.
dertil kommer obligatorisk destillation af biprodukterne bærme og presserester med henblik på at undgå for kraftig presning af druerne og forbedre vinens kvalitet.

1. são proibidas a sobreprensagem das uvas, esmagadas ou não, e a prensagem das borras de vinho. É igualmente proibida a refermentação de bagaço de uvas para outros fins que não a destilação.
1. fuldstændig udpresning af persede eller upersede druer og presning af vinbærme er forbudt. fornyet gæring af presserester fra vindruer til andre formål end destillation er forbudt.

(1) com vista a evitar a má qualidade dos vinhos, o artigo 27º do regulamento (ce) nº 1493/1999 do conselho[1] proíbe a sobreprensagem das uvas e a prensagem das borras de vinho e, para o efeito, prevê a destilação obrigatória dos bagaços e das borras. dado que as estruturas de produção e de mercado nas zonas vitícolas da eslovénia e da eslováquia permitem garantir que os objectivos dessa disposição sejam atingidos, é conveniente, no que se refere aos produtores dessas regiões, substituir a obrigação de destilar os subprodutos da vinificação pela obrigação de retirar esses subprodutos sob controlo.
(1) i henhold til artikel 27 i rådets forordning (ef) nr. 1493/1999[1] er fuldstændig udpresning af druer og presning af vinbærme forbudt for at undgå dårlig vinkvalitet, og der fastsættes derfor i samme artikel en obligatorisk destillation af presserester af vindruer og vinbærme. da produktions-og markedsstrukturerne i vindyrkningszonen slovenien og slovakiet kan sikre, at målene for denne bestemmelse opfyldes, bør forpligtelsen til destillation af biprodukter fra vinfremstilling for producenterne i disse dyrkningsområder erstattes med en forpligtelse til at trække disse biprodukter tilbage under kontrol.