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all-purpose flour
farine tout usage

1/2 kg all-purpose flour
1/2 kg de farine

1 1/2 cup all purpose flour
1 tasse de farine tout usage

• 4 cups / (1 l) all-purpose flour
• 4 tasses / (500 ml) farine tout usage

all-purpose flour, in the u.s.
farine de ménage, aux usa

use 75 g buckwheat flour rather than all purpose flour.
remplacer la farine tout-usage par 75 g de farine de sarrasin

it can be used alone or mixed with all-purpose flour.
on peut l'utiliser seule ou avec de la farine tout usage.

the flour, mixed with hard wheat flour, produces an all-purpose flour.
sa farine, mélangée avec celle de blé dur, donne une farine tout usage.

if you follow this technique, 1 cup (250 ml) all-purpose flour weighs about 130 grams.
si vous suivez cette technique, 1 tasse (250 ml) de farine tout usage pèse environ 130 g.

dredge the pieces of chicken with all-purpose flour and season them with salt and pepper.
saupoudrez les morceaux de poulet de farine de blé et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.

whole-wheat or buckwheat flour can be substituted for part or all of the all-purpose flour.
par exemple, la farine peut être remplacée partiellement ou totalement par de la farine de blé entier ou de sarrasin.

in another bowl, sift all-purpose flour with cocoa powder, baking powder and a pinch of salt.
dans un autre bol, tamiser la farine avec le cacao en poudre, la poudre à pâte et une pincée de sel.

no-stick cooking spray all purpose flour brown sugar, lightly packed butter or margarine, softened
3 1 tasse 3 ⁄4 tasse 3 ⁄4 tasse 1 boîte 2 c. à table 1 c. à thé

cake and pastry flour is milled from soft, white wheat. all-purpose flour is milled from hard wheat.
la farine à gâteau et à pâtisserie vient du blé tendre blanc; la farine tout usage, du blé vitreux.

there are only four ingredients: all-purpose flour, salt, egg and milk (see basic recipe).
il suffit de quatre ingrédients : farine tout usage, sel, œuf et lait (voir la recette de base).

shortcrust pastry 500 g all-purpose flour, sifted 1 teaspoon salt 1 teaspoon baking powder 175 g vegetable fat 100 ml ice water
incorporer la graisse à la farine en la coupant à l’aide de deux couteaux, jusqu’à ce que les morceaux de graisse aient la taille d’un pois et que le mélange ait la texture d’une farine grossière.

• a generic database such as the cnf will incorporate data that represent a compilation of the top millers of retail all-purpose flour sold in canada.
• une base de données générique telle que le fcen renferme des données qui représentent une compilation des principaux producteurs de farine tout usage de détail au canada.

transfer the nuts to a food processor along with ½ cup (125 ml) of the all purpose flour and grind until the nuts are a very fine, even crumb.
déposer les noix dans un robot culinaire, ainsi que 125 ml (½ tasse) de la farine tout-usage et moudre jusqu’à ce que les noix soient très fines, même réduites en miettes.

recipe ingredients: 4 cups sliced fresh or canned peaches 1 cup fresh or frozen blueberries 1 tbsp flour ½ cup rolled oats ½ cup brown sugar ½ tsp ground cinnamon ¼ cup all-purpose flour ¼ cup butter or soft margarine
ingrédients 4 tasses de pêches fraîches ou en conserve, tranchées 1 tasse de bleuets frais ou surgelés 1 c. à table de farine ½ tasse de flocons d’avoine ½ tasse de cassonade ½ c. à thé de cannelle moulue ¼ tasse de farine tout usage ¼ tasse de beurre ou de margarine molle

recipe ingredients: 2 heads broccoli, cut into florets 2 tbsp butter 3 tbsp all purpose flour 1 ½ cups milk 1 cup cheddar cheese, shredded dash of hot pepper sauce ¼ tsp salt ¼ tsp pepper
ingrédients 2 têtes de brocoli, coupées en bouquets 2 c. à table de beurre 3 c. à table de farine tout usage 1½ tasse de lait 1 tasse de fromage cheddar râpé quelques gouttes de sauce au piment fort ¼ c. à thé de sel