Вы искали: kapr (Голландский - Финский)

"pohoŘelickÝ kapr"
"pohoŘelickÝ kapr"

naam: "pohořelický kapr"
nimi: "pohořelický kapr"

de karper van pohořelice ("pohořelický kapr") wordt gekenmerkt door zijn snelle groei en een hoeveelheid eetbaar vlees van ten minste 58% dankzij de specifieke morfologie en anatomie van de vis, met name een zeer vlezig lichaam, een dikke rug en een kleine kop. deze vis beschikt over een uitzonderlijke vitaliteit, weerstand en gezondheid. de karper van pohořelice is het resultaat van een kruising tussen twee soorten. de verwerkte vis heeft een stevig spierstelsel, een fris uitzicht, een uitgesproken kleur die varieert van roze naar rood, een frisse geur en vooral een subtiele smaak die aan deze soort eigen is. de karper van pohořelice, die geliefd is bij de consumenten en van hen 92 op een waardeschaal van 100 (organoleptisch beoordelingssysteem voor vissen) krijgt, is een kwaliteitsproduct in de culinaire wereld.
pohořelicen karpille ovat tunnusomaisia erinomaiset kasvuominaisuudet ja vähintään 58 prosentin lihansaanto. tämä lihansaanto on ruumiinrakenteen näkökulmasta seurausta erittäin hyvästä lihakkuudesta ja painonkasvusta sekä pienestä päästä. eläville kaloille on ominaista elinvoimaisuus, vastustuskyky ja hyvä terveydentila. pohořelicen karpin tuotantoon käytetään linjojen risteytyksiä (hybridejä). jalostetun kalan erinomaisia ominaisuuksia ovat koostumukseltaan kiinteä ja ulkonäöltään tuore lihas, lihaksen vaaleanpunainesta punaiseen vaihteleva väri, tuore kalan tuoksu ja erityisesti hieno maku, joka riippuu kalan kulloisestakin lajista. makuominaisuuksien osoituksena on tuotteen asiakas-ja kuluttaja-arvo. sille määritetty käyttö-ja nautinta-arvo on yli 92 pistettä sadan pisteen asteikolla (kalanlihan aistinvaraisen arvioinnin järjestelmä).