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aërobe kiemgetal
germe aérobie

coli en aëroob kiemgetal in gehakt vlees, vleesbereidingen en separatorvlees:
nombre d'e. coli et de colonies aérobies dans la viande hachée et les préparations de viande:

zij moeten vrij zijn van enterobacteriaceae (volgens meting van het aërobe kiemgetal :
être exempts d'entérobactéries (selon la mesure de la teneur en germes aérobies :

bij de bemonstering met het oog op de bepaling van enterobacteriaceae en het aëroob kiemgetal wordt elk karkas op vier plaatsen bemonsterd.
les prélèvements d'échantillons destinés aux analyses portant sur les entérobactériacés et le nombre de colonies aérobies sont effectués à quatre endroits différents de la carcasse.

enterobacteriaceae en aëroob kiemgetal in karkassen van runderen, schapen, geiten, paarden en varkens:
enterobacteriaceae et colonies aérobies dans les carcasses de bovins, d'ovins, de caprins, d'équidés et de porcins:

vrij zijn van enterobacteriaceae (volgens meting van het aërobe kiemgetal: < 1000 kve per gram behandeld product);
être exempts d’entérobactériacées (selon la mesure de la teneur en germes aérobies: <1000 unités formant colonies par gramme de produit traité),

totale aërobe biologische afbreekbaarheid
biodégradation finale en aérobiose