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hongos salteados
sauteed mushrooms

una vez listo servir sobre cama de vegetales salteados en un poco de aceite y condimentados con sal y pimienta.
once medallions are ready, serve on a bed of vegetables sautéed in a bit of oil and seasoned with salt and pepper.

los camarones son estupendos como aperitivo o primer plato, pero también se pueden servir como plato principal con arroz y vegetales salteados en aceite.
the shrimp make a superb appetizer or first course, but you can also serve them with a side of rice and stir-fried vegetables as a main course.

en esta oportunidad, es menester sugerir el exquisito lomo baqueano en salsa de vino carmeniere del valle de colchagua, con arroz y vegetales salteados al wok.
in this opportunity, it is necessary to recommend the delicious baqueano tenderloin in carmeniere wine sauce, from the colchagua valley, with rice and vegetables sautéed in the wok.

salteado
sautéing