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materia seca de la leche evaporada o de la leche condensada : materia seca determinada por el método especificado.
definition trockenmasse von kondensmilch: die nach dieser methode bestimmte trockenmasse.
en el caso de la leche desnatada evaporada y de la leche desnatada condensada, no es necesario efectuar esta tercera extracción.
bei ungezuckerter und gezuckerter kondensmagermilch ist die dritte extraktion nicht notwendig.
el coste de 1 hl de agua evaporada viene a ser de 130 ecus, lo que representa una cantidad 50 veces mayor que el coste de la misma evaporación hecha en una fábrica moderna.
zum einfrieren werden die trauben auf ein plastik-tablett gelegt und 15-20 stunden lang in einem kuhlraum gelagert.