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1 - 1,5 kg di mele
1 - 1 1/2 kg apples

solo 1,5 kg di peso, per lavorare senza stancarsi
only 1.5 kg weight for effortless working conditions

1,5 kg di carni diverse: vitello, pollo, coniglio, manzo, maiale, agnello
1.5 kg of different meats: beef, chicken, rabbit, beef, pork, lamb

ricetta: ingredienti: 300 g di petali, 1 litro di acqua, 1-1,5 kg di zucchero.
recipe: ingredients: 300 g petals, 1 liter water, 1-1.5 kg sugar.

a 46 000 medici e insegnanti sarà distribuito un pacco alimentare mensile contenente 9 kg di farina, 6 kg di riso, un litro di olio, 1 kg di zucchero, 1 kg di passata di pomodoro e 1,5 kg di ceci.
some 46 000 doctors and teachers will receive monthly parcels containing 9 kg of flour, 6 kg of rice, 1 l of oil, 1 kg of sugar, 1 kg of tomato sauce and 1.5 kg of chickpeas.

ingredienti per il ripieno: 1 kg di mele, 1 cucchiaio da tavola di acqua, 75 g di zucchero, 1/2 chucchiaino di cannella in polvere, 2 cucchiai di uvetta, aroma di limone.
ingredients for the filling: 1 kg (2 lb 2 oz) of apples, 1 tablespoon of water, 75 gr (2 1/2 oz) sugar, 1/2 teaspoon of ground cinnamon, 2 tablespoons of raisins, a zest of lemon.

riciclare l'alluminio significa quindi evitare, per ogni kg di alluminio riciclato, la produzione di 9 kg di co2, 29,4 g di nox, 1,5 kg di coal e di allungare la vita di un singolo cittadino della guinea di 1,78 minuti.
recycling aluminium thus means, for every kg of recycled aluminium, producing 9 kg less of co2, 29.4 g less of nox, and 1.5 kg less of coal, while extending the life of a single inhabitant of guinea by 1.78 minutes.

preparazione: pulire i petali da eventuali insetti, polvere o foglioline e metterli in infusione per 24 ore in acqua bollente. quindi filtrare, strizzare i petali e pesarli: per ogni litro di prodotto aggiungere 1 kg, 1,5 kg di zucchero.
preparation: clean the petals from eventual insects, dust, or small leaves and let them steep in boiling water for 24 hours. filter, squeeze, and weigh them: add 1 kg, 1.5 kg sugar for each liter of product.

dopo i diradamentiestivi(vendemmia verde), alla raccolta si arriva ad una produzione media a pianta di circa 1,5 kg di uva, che consente di raggiungere un'ottima concentrazione delle uve. tutto il ciclo produttivo avviene in azienda, dalla fermentazione, all'invecchiamento, fino all'imbottigliamento e il seguente affinamento in bottiglia.
after thinning in the summer (green harvest), the collection will result in an average production per plant of about 1.5 kg of grapes, which allows to achieve an optimum concentration of the grapes.the entire production cycle takes place in our farm: from fermentation to wine ageing, bottling and the following wine ageing in bottle.