Добавлены профессиональными переводчиками и компаниями и на основе веб-страниц и открытых баз переводов.
la luganega da risi viene usata nella preparazione del risotto, che nel veneto non è mai compatto, ma quasi una minestra molto asciutta.
the rice luganega is used in the preparation of risotto, which in the veneto area is never dry and compact, but more like a very thick type of soup.
la bondiola va bollita lentamente e servita come pietanza con contorno di verdure cotte o purea di patate. da ricordare inoltre la «luganega»; la famiglia di questo particolare insaccato è numerosa.
the bondiola should be cooked slowly and served as a main course accompanied by cooked vegetables or mashed potatoes. the «luganega» is also worth mentioning; there are many varieties of this type of sausage.
come non ricordare la luganega ma soprattutto la carne salada, protagonista indiscussa delle tavole altogardesane (ha, tra l’altro, da poco ottenuto la denominazione de.co., denominazione di origine comunale).
from cheeses to dairy products, moving through processed meat. how can we forget the luganega (a sort of sausage), but mainly the carne salada (salted beef), undisputed protagonist on our tables (recently it has also obtained the de.co. – original and traditional product – certification).