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nero d'avola
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nero d'avola what does it mean?
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nero d'avola igt sicily

89 | nero d'avola | italia (31) |
89 | nero d'avola | italy (31) |

filetto di vitello glassato al nero d'avola
pork sauce

nerello mascalese (90%), nero d'avola (10%)
nerello mascalese (90%), nero d'avola (10%)

uvaggio: nero d'avola (60%), perricone (40%)
grapes: nero d'avola (60%), perricone (40%)

questo nero d'avola matura per 6 mesi in botte.
this wine ages for 6 months in steel tanks.

il nero d'avola, vitigno di antiche origini, ha preso tale...
the nero d'avola, a grape of ancient origin, took this name...

cabernet sauvignon (50%), nero d'avola (30%), syrah (20%)
nero d'avola (95%), syrah (5%)

siracusa: la terra del nero d'avola, uno dei vini rossi più apprezzati d'italia.
syracuse: the land of nero d'avola, one of the most popular red wines in italy. syracuse is steeped in ancient art.

questo nero d'avola matura per 12 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.
this nero d'avola ages for 12 months in barrique followed by 6 months of aging in bottle.

questo nero d'avola matura per 6 mesi in barrique a cui seguono almeno 3 mesi di affinamento in bottiglia.
this nero d'avola ages for 6 months in barrique followed by at least 3 months of aging in bottle.

sambuca di sicilia, provincia di agrigento, dove si ottengono nero d’avola ricchi, maturi e strutturati.
sambuca di sicilia, in the province of agrigento, where rich, mature, and structured nero d’avola is obtained.

infatti, per la prima volta, vendemmia 2011, ho prodotto il primo rosato, anzi il mio primo nero d'avola rosato.
for the first time, vintage 2011, i have produced my first rosé, rather my first nero d'avola rosé.

fra questi il più celebre è senza dubbio il nero d'avola che perciò rappresenta anche la sfida più affascinante per l'enologo che con esso si deve misurare.
of these the most celebrated is without doubt nero d’avola and it represents a fascinating challenge to the winemaker.

naturalmente ho la parte legno, barrique da 225 litri, e più botti da 25 ettolitri, per ora abitate da nero d'avola e syrah del sole dei padri.
naturally, i have a part in wood, 225 litre barriques, and vats by 25 hectoliter, for the time being used for nero d'avola and the syrah of the sole dei padri.

uve: 100% nero d’avola. È una varietà medio - precoce, matura intorno alla prima settimana di settembre.
100% nero d’avola. it is an average to early varietal maturing around the first week of september.

con le uve provenienti per almeno l'80% dal vitigno nero d'avola e per la rimanente percentuale dai vitigni frappato e/o pignatello si produce il vino;
the following wine is produced from at least 80% nero d'avola grapes, with the remainder supplied by the frappato and/or pignatello varieties;