Вы искали: occhiature (Итальянский - Румынский)

la pasta presenta occhiature con erborinatura uniformemente distribuita, dovuta allo sviluppo del penicillium roqueforti.
pasta prezintă găurele, cu mucegai răspândit în mod uniform, datorat dezvoltării penicillium roqueforti.

la pasta, di color crema presenta poche occhiature con un’erborinatura a venature azzurro chiaro.
pasta, de culoare crem, are puține găuri și prezintă un aspect marmorat, dat de mucegaiul de culoare albastru deschis.

la pasta di colore dal bianco al panna presenta delle occhiature con un’erborinatura uniformemente distribuita dall’azzurro al verde.
pasta de culoare albă până la crem are goluri și o repartiție uniformă a mucegaiului de culoare variabilă, de la albastru până la verde.

le ridotte dimensioni dei grani della cagliata genera occhiature piccole nella pasta e permette così uno sviluppo solo limitato delle muffe di penicillium roqueforti, inferiore a quello di altre paste erborinate.
această talie redusă a boabelor de coagul creează mici deschizături în pastă, permițând o dezvoltare limitată a mucegaiului penicillium roqueforti, mai redusă decât în cazul altor paste cu mucegai.

anziché «può presentare un’occhiatura sparsa e fine», leggi: «presenta spesso un’occhiatura sparsa del diametro di un ribes o bollicine appiattite».
în loc de „eventual cu mici crăpături” se precizează „adesea cu câteva găurele dispersate de dimensiunile unei coacăze sau cu mici bule turtite”.