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melken
lypsäminen

diagonalstellung zum melken
vino asento lypsettäessä

hygienevorschriften für das melken
lypsyn hygienia

allgemeine hygienebedingungen für das melken
lypsämiseen liittyvät yleiset hygieniamääräykset

vorsitz: a.p.w. melken.
komissio: jäsen p. flynn.

innerhalb von zwei stunden nach dem melken verarbeitet wird
maito jalostetaan kahden tunnin kuluessa lypsämisestä;

hygienevorschriften für das melken, die abholung/sammlung und beförderung
hygienia lypsyn aikana, maidon keruussa ja kuljetuksessa

der filter ist auf jeden fall vor dem melken zu wechseln oder zu reinigen.
suodatin on joka tapauksessa vaihdettava tai puhdistettava ennen jokaista lypsyä.

zufriedenstellende hygienebedingungen für das melken, behandeln, kühlen und lagern der milch.
riittävät hygieniaedellytykset lypsyyn, maidon käsittelyyn, jäähdytykseen ja varastointiin.

das tierarzneimittel sollte innerhalb von 4 stunden nach dem letzten melken injiziert werden.
valmiste on pistettävä 4 tunnin kuluessa viimeisestä lypsystä.

das melken muss unter hygienisch einwandfreien bedingungen erfolgen; insbesondere muss gewährleistet sein,
lypsäminen on tehtävä hygieenisesti varmistaen erityisesti, että:

die verarbeitung unmittelbar nach dem melken oder innerhalb von vier stunden nach annahme im verarbeitungsbetrieb beginnt
jalostus alkaa välittömästi lypsämisen jälkeen tai neljän tunnin kuluessa käsittelylaitokseen saapumisesta;

die melker haben unmittelbar vor dem melken ihre hände zu waschen und nach möglichkeit auch während des melkens sauberzuhalten.
lypsäjien on pestävä kätensä juuri ennen lypsyn aloittamista ja pidettävä ne mahdollisimman puhtaina koko lypsyn ajan.

das melken muß hygienisch einwandfrei und gemäß den vorschriften der richtlinie 89/362/ewg durchgeführt werden.
1 lypsy on suoritettava hygieenisesti ja direktiivissä 89/362/ety säädetyissä olosuhteissa.

gemäß anhang a kapitel iii gekühlt wird, wenn sie nicht binnen zwei stunden nach dem melken an den verbraucher verkauft wird;
jollei sitä myydä kuluttajalle kahden tunnin kuluessa lypsyn päättymisestä, se jäähdytetään liitteessä a olevan iii luvun mukaisesti,

die allgemeinen hygienevorschriften für erzeugerbetriebe, insbesondere in bezug auf die instandhaltung der betriebsstätten und das melken, werden nach dem verfahren des artikels 31 festgelegt.
3 yleiset hygieniaedellytykset, joita tuotantotiloilla on noudatettava erityisesti tilojen kunnossapitoon ja lypsyyn liittyvien edellytysten osalta vahvistetaan 31 artiklassa säädettyä menettelyä noudattaen.

nach dem melken müssen das melkgeschirr, die maschinenmelkanlage und die behältnisse, die mit der milch in berührung gekommen sind, gereinigt und desinfiziert werden.
2 lypsyyn käytetyt työvälineet, mekaaniset lypsylaitteistot ja astiat, jotka ovat joutuneet kosketuksiin maidon kanssa, on puhdistettava ja desinfioitava käytön jälkeen.

kein melkgang darf übersprungen werden. um die natürliche milchflora nicht zu beeinträchtigen, dürfen die beim melken verwendeten produkte außer bei festgestellten anomalien keine desinfektionsmittel enthalten.
lypsyn jättäminen väliin on kielletty. jotta luontainen mikrobikasvusto säilyy, käytettävät tuotteet eivät saa sisältää desinfiointiaineita, lukuun ottamatta todettuja ongelmatapauksia.

die erzeugung, die zucht oder den anbau landwirtschaftlicher erzeugnisse, einschließlich ernten, melken, zucht von tieren sowie haltung von tieren für landwirtschaftliche zwecke,
maataloustuotteiden tuottamista, kasvatusta tai viljelyä sadonkorjuu, lypsäminen sekä tuotantoeläinten kasvatus ja pito mukaan luettuina,

kapitel iii hygienevorschriften für das melken und sammeln der rohmilch sowie für ihre beförderung vom erzeugerbetrieb zur sammelstelle, zur standardisierungsstelle oder zum milchbe- bzw. milchverarbeitungsbetrieb - personalhygiene
iii luku lypsyyn, raakamaidon keräilyyn ja sen kuljetukseen tuotantotilalta keräily- tai vakiointikeskukseen, käsittelylaitokseen tai jalostamoon liittyvä hygienia henkilökunnan hygienia