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piquepoul gris
piquepoul gris

piquepoul blanc
piquepoul blanc

c'est la variété blanche du piquepoul noir. il occupe 600 ha en france dont la moitié dans l'hérault.
origin : it is the white variety of the "piquepoul noir”.it takes up 600 hectares in france of which the half in hérault.

le piquepoul gris ou picpoul gris est un cépage français de raisin gris (d'une teinte variant du gris au blanc rosé).
it exists both in dark-skinned (piquepoul noir) and light-skinned (piquepoul blanc) versions, as well as a very little grown piquepoul gris.

elaboration: jus de raisin de piquepoul muté avant la fermentation avec de la fine de picpoul de pinet afin d'obtenir un titre alcoolique final de 17% alc.
preparation: piquepoul grape juice with the fermentation stopped by adding quality picpoul de pinet eau-de-vie, giving a final alcohol content of 17%.

pagadebiti pascal perdea perle of c'saba/pearl of c'saba persan petit courbu petit manseng petit meslier petit verdot petite sirah pineau d'aunis pinot blanc/weissburgunder, pinot bianco pinot gris/pinot grigio pinot meunier/meunier pinot noir/spätburgunder pinotage piquepoul blanc piquepoul gris piquepoul noir plant droit portan poulsard précoce bousquet précoce de malingre prunelard raffiat de moncade refosco grosse/syrak reichensteiner riesling riesling x traminer ( ) rkatsiteli romorantin rotberger roublot roussanne roussette d'ayze sacy saint-pierre doré samtrot sangiovese sauvignon sauvignon blanc/fumé blanc sauvignon gris sauvignon vert savagnin blanc savagnin rose scheurebe
pagadebiti pascal perdea perle of c'saba/pearl of c'saba persan petit courbu petit manseng petit meslier petit verdot petite sirah pineau d'aunis pinot blanc/weissburgunder, pinot bianco pinot gris/pinot grigio pinot meunier/meunier pinot noir/spätburgunder pinotage piquepoul blanc piquepoul gris piquepoul noir plant droit portan poulsard précoce bousquet précoce de malingre prunelard raffiat de moncade refosco grosse/syrak reichensteiner riesling riesling x traminer ( ) rkatsiteli romorantin rotberger roublot roussanne roussette d'ayze sacy saint-pierre doré samtrot sangiovese sauvignon sauvignon blanc/fumé blanc sauvignon gris sauvignon vert savagnin blanc savagnin rose scheurebe