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segisti
armatur

lõikelabaga segisti.
mixer, mit scharfer klinge.

hakkmasin või elektriline segisti,
fleischwolf oder elektrischer mixer;

kui segisti on sisse lülitatud, algab soojenemine.
beim einschalten des mixers beginnt das aufheizen.

tööpäeva lõppedes täidetakse segisti vedelikukamber veega ning käivitatakse normaalprogramm.
am ende des tages wird die flüssigkeitskammer im mixer mit wasser gefüllt und ein standardprogramm durchgeführt.

positiivse tulemuse korral täidetakse kaks kolmandikku segisti reaktsioonikambrist keeva veega.
ist das ergebnis positiv, wird die reaktionskammer des mixers zu zwei dritteln mit kochendem wasser gefüllt.

filtreerimistarvikuga segisti asetatakse paigale, ühendatakse tühjendustoru ning juhitakse tühjendustoru jäätmekonteinerisse.
der mischer mit dem filtereinsatz wird positioniert, der abfallschlauch angeschlossen und zum eimer geführt.

segisti peenestatud sisu leotatakse korduvalt keeduklaasis olevas tehisseedevedelikus ning segistikaussi loputatakse väikese tehisseedevedeliku kogusega, et eemaldada sellelt kogu allesjäänud liha.
das schneidewerk des mixers wird mehrfach in die verdauungsflüssigkeit des behälters eingetaucht, und die mixerschüssel wird mit einer kleinen menge der verdauungsflüssigkeit ausgespült, um noch anhängendes fleisch zu entfernen.

kui segisti on läbinud automaatprogrammi vastavalt c osa punkti 3 i jaotisele, avatakse reaktsioonikambri kaas ja kontrollitakse, kas reaktsioonikambrisse on jäänud vahtu või vedelikku.
nachdem der mixer einen automatischen zyklus gemäß c 3 i durchlaufen hat, wird der deckel der reaktionskammer geöffnet und geprüft, ob schaum oder flüssigkeitsreste in der kammer verblieben sind.

automaatne eraldumine algab siis, kui vajutada segisti käivitusnuppu, ning seede sellele järgneva filtreerimisega on automaatne. pärast 10–13 minuti möödumist protsess lõpeb ja seade seiskub automaatselt.
wird der startknopf des mixers betätigt, beginnt die automatische aufbereitung und verdauung, gefolgt von der filtration. das verfahren ist nach 10 bis 13 minuten abgeschlossen und kommt automatisch zum stillstand.

cen _bar_ en 13886:2005 toidutöötlemismasinad. elektrilise segisti ja/või mikseriga varustatud keedunõud. ohutus- ja hügieeninõuded _bar_ 31.12.2005 _bar_ — _bar_ _bar_
cen _bar_ en 13886:2005 nahrungsmittelmaschinen — kochkessel mit motorisierten misch- und/oder mixwerkzeugen — sicherheits- und hygieneanforderungen _bar_ 31.12.2005 _bar_ — _bar_ _bar_