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panzanella
panzanella

panzanella alla romana
newborn fish fritters

panzanella alla moda toscana
tuscan fashion panzanella

mai assaggiata la "panzanella"?
have you ever tasted "panzanella"?

basta vedere le calorie della panzanella.
just look at panzanella calories.

ci mettiamo anche la panzanella, perché no?
what about panzanella?

qual è il vino giusto per la ricetta " panzanella "?
what's the right wine for " panzanella or marinated bread salad "?

in estate una bella panzanella con verdure dell’orto.
in summer a good panzanella with vegetables from the garden.

vuoi imparare a fare la pasta fatta in casa o la vera panzanella?
would you like to learn how to make home-made pasta, or the real tuscan panzanella?

altri nomi con cui la panzanella è conosciuta in toscana: ficattola, panmollo, panmolle.
in tuscany panzanella is also called: ficattola, panmollo, panmolle.

oggi si sente parlare di panzanella anche in regioni limitrofe ma in realtà il procedimento per trattare il pane è diverso.
in italy you can find other panzanella recipes outside tuscany but panzanella is unique: remember! the ingredients can be the same but it's different the bread and the way to treat it.

la panzanella è un piatto unico tipicamente estivo, fresco e saporito, che riesce a tirare fuori il meglio da pochi ingredienti di stagione.
panzanella is a typical summer dish, fresh and full of flavour, capable of bringing out the best from a few seasonal ingredients.

- per fare riuscire bene la panzanella la cosa importante è scegliere accuratamente gli ingredienti e trattare il pane secondo le abitudini consolidate della gente del posto che vi ho appena spiegato.
- to have the best result choose ingredients accurately and treat bread according to the habits of local people as i have just described.

- la ricetta della panzanella che vi propongo è quella classica ma tenete presente che questo piatto si è diffuso dalla valdarno di cui è originario verso tutta la toscana e le regioni limitrofe.
- panzanella recipe i'm showing you is a classical version.

tantissime delle ricette toscane più conosciute sono a base di pane. la “panzanella” e la “ribollita” sono due esempi fra i più conosciuti.
the "panzanella" and "ribollita" are two examples among the most popular.

la toscana è terra di pane duraturo e di ricette famose quanto gustose che hanno come elemento base il pane: dalla minestra di pane, alla pappa al pomodoro, dalla ribollita alla panzanella, per citare solo le più famose.
tuscany is the place for lasting bread and of famousand flavoursome recipes, which have as a base element, bread; from bread soup, to the father “al pomadoro”, from the “ribollita” to the “panzanella”, to mention only the most famous.

accolti nella cucina di una tipica famiglia italiana, hanno partecipato alla preparazione di piatti tradizionali come gli spaghetti all’amatriciana, la panzanella e i biscotti con l’anice. parlando esclusivamente italiano, hanno potuto scoprire il nome di ingredienti e
so last thursday, our students were welcomed into the kitchen of a typical italian family and participated in the preparation of traditional dishes such as spaghetti amatriciana, panzanella and biscuits with anice.