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naranja agria
citrus aurantium

agria
agria

crema agria
soured cream

una receta simple es calentarlo y añadir mantequilla y zumo de limón o naranja agria.
a simple preparation is to heat the laver and to add butter and the juice of a lemon or seville orange.

es considerado el primer productor de tabaco del país, de naranja agria y pomelo y el segundo de producción de naranja dulce.
it is considered the number one tobacco, orange and grapefruit producer in the country, and the second best in production of sugar cane.

en la agricultura en el distrito existen cultivos de horticultura, naranja agria y naranja dulce, banana, girasol, yerba mate, mandioca.
in agriculture there are crops in the district of horticulture, oranges (sweet and sour), banana, sunflower, herb, matt, mandioca.

limpiar el cerdo de pellejos, grasa y huesos, sazonar con sal y una parte del adobo hecho con la naranja agría, agua, ajo y el orégano tostado.
clean the pork of any skin, fat and bones, season with salt and part of the dressing made with the sour orange juice, water, garlic and toasted oregano.

hasta la fecha se ha conservado la receta original libanesa pero al mismo tiempo se le han incorporado elementos característicos de la península de yucatán, como lo es la cebolla morada marinada con naranja agría y chile habanero, una combinación exquisita para hacerse agua la boca.
the original lebanese recipe is still in use today, but typical ingredients from the yucatan peninsula like marinated red onion, bitter oranges and habanero chilli have been added to create an exquisite mix that’s sure to make your mouth water.

agrio
sour