Şunu aradınız:: keginañ (Bretonca - Fransızca)

stal keginañ
atelier cuisine

sal-vevañ gant oaled ha korn keginañ
salle de séjour avec cheminée et coin cuisine

diblegañ a ra neuze ur vallin gant godelligoù a zo e beadra keginañ hag e zafar livañ enno.
proche du mouvement des seiz breur, il publie en 1927 un album, « de l'armor à l'arrée », rassemblant douze images de la bretagne gravées sur bois en collaboration avec fanch gourvil.

evit ar pezh a sell ouzh keginañ e voe graet gant listri nevez, evel mortezioù evit pilat ar greun ha meskañ ar chaous, pladoù bras evit poazhat ar galetez.
en cuisine, le vaisselier s’enrichit de mortiers, pour piler les grains et mêler les sauces, ainsi que de grands plats pour la cuisson de galettes.

en oadvezh an arem e voe muioc’h a stummoù a bep seurt : podoù keginañ, pezelioù, gobeledoù, h.a.
a l’âge du bronze, les formes furent plus diversifiées : poteries culinaires, jattes, gobelets, etc.

n’eus bet kavet enne, koulz lâret, tamm priaj ebet eus ar seurt a veze implijet evit miret traoù ha keginañ ha na oant ket gwall stank e takad ar franked.
les céramiques utilisées pour le stockage et la cuisine, déjà peu nombreuses sur les sites francs, sont ici presque absentes.

holen-mor gros gwenrann , dastumet a-holl-viskoazh gant an dorn hervez un hentenn artizanel, zo brudet mat evit e vertuzioù keginañ.
le gros sel marin de guérande , récolté depuis toujours selon une méthode manuelle artisanale, est un sel réputé pour ses vertus culinaires.

alies, el levrioù keginañ, e veze gouestlet ur pennad d’an dud nammet ha d’ar re glañv : kaboned poazhet en dourgib, bouilhoñs alamandez, soubenn binochez, grilhed-dour farset, etremeuzioù ha yod-kerc’h a veze lakaet war ar roll, meuzioù gwenn anezhe dreist-holl pa oa al liv-se arouez ar burded, ha dre-se mat da bareañ.
les livres culinaires comportent souvent un chapitre dédié aux infirmes et malades : chapon cuit au bain-marie, bouillon d’amandes, porée d’épinards, écrevisses farcies, blanc-manger et bouillies d’avoine figurent au menu avec une prédominance des mets de couleur blanche, symbole de pureté, donc à vertu curative.