Şunu aradınız:: pétrissage (Fransızca - İtalyanca)

pétrissage
impastamento

action de pétrissage
azione di impastamento

tu fais l'essentiel du pétrissage.
- il grosso del lavoro lo fai tu.

c'est le tamisage, le pétrissage, le mesurage...
preparare il sugo, impastare, pesare.

les farines à mélanger, le pétrissage, tout est immuable.
una miscela di varie farine e l'impastatura. molto importante.

le pétrissage et le vernissage exigent un certain tour de main.
solo esperienza nell'impastare e verniciare in modo appropriato.

Étape 11 — pétrissage de la boule: une boule est formée puis percée (ouverte) avec une broche.
fase 11 — pressatura della palla: la palla viene modellata e quindi bucata (aperta) con uno spillo.

le malaxeur électrique à spirale, produit est conçu pour mélanger des pâtes (mélange et/ou pétrissage), durs et molles, composé de farine, sel, levure, graisses et liquides (eau, huile,...), pour une alimentation exclusivement alimentaire. chaque malaxeur se compose de : structure en acier protégée par une peinture résistante à la chaleur ;
l’impastatrice elettrica a spirale, prodotta è progettata per amalgamare impasti (mescolare e/o impastare), sia duri che soffici, formati da farina, sali, lieviti, grassi e liquidi (acqua, olio,…), per uso esclusivamente alimentare. ogni impastatrice è composta da: struttura in acciaio protetta da vernice termoresistente;