Şunu aradınız:: geleermiddel (Hollandaca - İtalyanca)

geleermiddel
agente gelificante

gunstig, onder voorbehoud van een amendement over de indeling van een wierhoudend geleermiddel.
parere favorevole, fatto salvo un emendamento riguardante la classificazione di un gelificante a base di alghe. gu c 117 del 22.4.1996

een veelvoorkomend geleermiddel is pectine (e440), dat gebruikt wordt om jam te maken.
(e440),che viene utilizzata per la produzione di marmellate.

geleermiddel: pectine, zuurteregelaar: citroenzuur, aroma's, kleurstof: curcumine.
gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, aromi, colorante: curcumina.

de substantie wordt gebruikt als een geleermiddel en tot op zekere hoogte ook als stabilisator en verdikkingsmiddel in concentraties van doorgaans 0,1 tot 1%.
essa viene impiegata come agente gelificante e, in una certa misura, come agente stabilizzante e addensante in concentrazioni varianti solitamente tra lo 0,1% e l'l%.

additieven : emulgatoren, stabilisatoren, verdikkingsmiddelen en geleermiddelen
additivi: emulsionanti, stabilizzanti, addensanti e gelificanti