Şunu aradınız:: sausage (Portekizce - İngilizce)

newmarket sausage (igp)
newmarket sausage (pgi)

and eating a sausage.
and eating a sausage.

traditional cumberland sausage (igp)
traditional cumberland sausage (pgi)

*national hot dog and sausage council
condiments vary across the country.

por outro lado, na versão em língua inglesa, a expressão "cheese coatings and sausage casings" não é muito clara.
also in the english version the words "cheese coatings and edible sausage casings" are unclear.

relativo à inscrição de uma denominação no registo das denominações de origem protegidas e das indicações geográficas protegidas [newmarket sausage (igp)]
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (newmarket sausage (pgi))

para simplificar, digamos que uma «saucisse» francesa só é semelhante a uma «sausage» inglesa do ponto de vista da aproximação linguística.
put more simply, a french 'saucisse' is not the same as an english 'sausage', in any sense apart from that of linguistic approximation.

em conformidade com o artigo 6.o, n.o 2, primeiro parágrafo, do regulamento (ce) n.o 510/2006, foi publicado no jornal oficial da união europeia [2] o pedido de registo da denominação «newmarket sausage», apresentado pelo reino unido.
pursuant to the first subparagraph of article 6(2) of regulation (ec) no 510/2006, the united kingdom’s application to register the name ‘newmarket sausage’ was published in the official journal of the european union [2].