Şunu aradınız:: bún bò huế (Vietnamca - İngilizce)

bún bò
i just finished eating

mi bò huế
hue beef vermicelli

tôi đã đặt bún bò
a vietnamese dish, it's made from pho and beef

bún bò 850¥
vermicelli with beef ¥850

ngoài phở ra tui còn thích các món như cơm tấm, bún bò, mỳ ý
in addition to pho, i also like dishes such as rice plates, beef noodles, pasta.

trong nước dùng của bún, người huế thường nêm vào một ít mắm ruốc, góp phần làm nên hương vị rất riêng của nồi bún bò huế. sau khi xương bò được hầm chín tới, người ta thường thêm vào một ít chả heo hay chả cua được quết nhuyễn. thịt bò có thể được xắt mỏng, nhúng vào nước dùng đang sôi trước khi cho vào tô bún (gọi là thịt bò tái). người ta cũng thường cho thêm một ít ớt bột và gia vị vào tô bún rồi ăn với rau sống gồm giá, rau thơm, xà lách, rau cải con, bắp chuối xắt nhỏ.
mussel rice