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carpaccio di manzo affumicato con frutti di bosco
rindertartar
Son Güncelleme: 2022-07-17
Kullanım Sıklığı: 1
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brasato di manzo con polenta
gegrilltes schweinekotelett
Son Güncelleme: 2019-03-16
Kullanım Sıklığı: 1
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granseola con arance e finocchi carpaccio di manzo con sedano e grana al limone
mittwoch, 28. juli
Son Güncelleme: 2021-07-28
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bresaola con rucola e scaglie di grana
bresaola mit rucola und parmesanflocken
Son Güncelleme: 2022-08-10
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carne di manzo arrosto tagliata a strisce, un filo di olio extravergine,sale, rucola e scaglie di grana a crudo.
rinderbraten in streifen geschnitten, ein schuss olivenöl extravergine, salz, rucola und grobe parmesanschuppen.
una bistecca di manzo con l’osso (la razza è la tipica chianina), cotta alla brace e accompagnata da un buon chianti dei colli fiorentini.
es handelt sich hier um ein dick geschnittenes rindersteak mit knochen (es wird aus dem rind der rasse chianina gewonnen), das auf dem rost gegrillt wird und zu dem natürlich ein guter chianti aus der florentiner hügellandschaft genossen werden muss.
con l'avvicinarsi del prossimo millennio ecco il menu tipo che potrebbe venir servito dalla commissione europea: prosciutto ai geni umani, hamburga di manzo con ormoni, formaggio pastorizzato alla somatotropina, mele geneticamente modificate del cile.
so könnte also an der schwelle des neuen jahrtausends das von der europäischen kommission servierte typische menü aussehen: schinken mit menschlichen genen, hamburger mit hormonrindfleisch, mit somatotropin pasteurisierter käse, gvo-kartoffeln aus chile.
ad esempio, in gran bretagna, le tradizionali ricette a base di manzo vengono adattate per le esigenze dei piccoli e si prepara, tra l'altro il "beef casserole", lo stufato di manzo con verdura, ecc. in italia, si trovano vari tipi di carne totalmente disossata da aggiungere alla pastina o al riso.
sie können als solche oder nach zerkleinerung als schleimsuppe mit zusatz von wasser, milch oder einer anderen geeigneten flüssigkeit verzehrt werden.