Şunu aradınız:: filetto di manzo con salsa al vino rosso (İtalyanca - Almanca)

filetto di manzo
rinderfilet

filetto di branzino rosticciato con salsa al limone
seebarschfilet gebraten mit zitronensauce

filetto di manzo bollito con salsa al rafano, patate arrosto e spinaci
gekochter rindertafelspitz mit krensauce, röstkartoffeln und spinat

terrina di formaggio al forno con salsa al vino rosso e rucola
gebackene käseterrine mit rotweinsauce und rucola

battuta di filetto di manzo
rinder-tartar

filetto di manzo con lardo di colonnata e pepe rosa
rindsfilet mit speck von colonnata und rosa pfeffer

filetto di maiale con sugo al vino rosso, crema di cavolini di bruxelles e funghi***
schweinefilet mit rotweinsauce, rosenkohlcreme und champignons***

brasato di manzo con polenta
gegrilltes schweinekotelett

cuore, fegato e polmoni di manzo cotti in tegame con vino rosso ed erbe aromatiche
herz, leber und lunge vom rind in der pfanne mit rotwein und gewürzkräutern gekocht.

tagliata di manzo con rughetta e grana
rindssteak mit rauke und parmesan

85 straccetti di manzo con funghi in letto di rucola
85 geschnetzeltes rindfleisch mit pilzen auf rucola

granseola con arance e finocchi carpaccio di manzo con sedano e grana al limone
mittwoch, 28. juli

funghi champignons cotti in tegame sfumati al vino rosso aromatizzati con erbe locali.
in der pfanne gegarte champignons mit einem schuss rotwein und mit einheimischen kräutern gewürzt.

corrie ha infine soste­nuto che non è più opportuno bandire la carne di manzo con osso.
der preis sei es je­doch wert, bezahlt zu werden.

trancio di salmone fritto con salsa al burro all'arancia, verdure miste e mousseline di patate al tartufo
gebratenes lachssteak mit orangen buttersauce, buntem gemüse und trüffel kartoffel mousseline

gnocchetti sardi con sugo al pomodoro aromatizzato da un trito di salsiccia sarda cotta al vino rosso, aromi, erbe, formaggio.
sardinische gnocchetti mit tomatensugo gewürzt mit einer scheibe in rotwein gekochter wurst, aromen, kräutern und käse.

e' assolutamente un nostro dovere morale garantire la sicurezza degli alimenti a buon mercato prima ancora che quella del filetto di manzo.
darum ist es unsere unbedingte moralische verpflichtung, zuerst bei den billigen lebensmitteln für unbedenklichkeit zu sorgen, ehe wir uns dem rinderfilet zuwenden.

a) con riguardo al vino rosso, portare il limite massimo del titolo alcolometrico totale dei prodotti di cui al punto 6 a 12 % vol.
a) bei rotwein den maximalen gesamtalkoholgehalt der in nummer 6 genannten erzeugnisse jedoch auf 12 % vol in der weinbauzone a und auf 12,5 % vol in der weinbauzone b gemäß der anlage zu anhang xib anheben;

il produttore deve garantire che la sua bistecca di manzo o di maiale e il suo filetto di pollo siano sani e il governo deve farsi carico del controllo finale.
der erzeuger sorgt dafür, dass sein beefsteak, kotelett oder hühnerfilet einwandfrei ist, und die behörden kümmern sich um die endkontrolle.

una bistecca di manzo con l’osso (la razza è la tipica chianina), cotta alla brace e accompagnata da un buon chianti dei colli fiorentini.
es handelt sich hier um ein dick geschnittenes rindersteak mit knochen (es wird aus dem rind der rasse chianina gewonnen), das auf dem rost gegrillt wird und zu dem natürlich ein guter chianti aus der florentiner hügellandschaft genossen werden muss.