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sovratensione differenza di tensione tra il potenziale di ossidoriduzione della semireazione termodinamicamente determinato e il potenziale a cui l’ossidoriduzione viene sperimentalmente osservata.
pcdf dibenzofuran policlorurat. saramură soluție saturată sau aproape saturată cu clorură de sodiu sau cu clorură de potasiu.
il colore particolare dei vini cui si riferisce è dovuto al lungo periodo di produzione, di cui fanno parte integrante la maturazione e l'affinamento, che comportano significativi processi di ossidoriduzione che coinvolgono polifenoli e sostanze coloranti.
culoarea deosebită este determinată de perioada îndelungată de producție, care include învechire și rafinare, metode care presupun oxido-reduceri semnificative ale polifenolilor și substanțelor colorante.
– flussi (insaturi e saturi)– adsorbimento, scambio ionico, reazioni di ossidoriduzione– dissoluzione / precipitazione– attività batterica
– de curgere (în mediu nesaturat şi saturat)– adsorpţie, schimburi ionice, reacţii redox – dizolvare / precipitare– activitate bacteriană