Şunu aradınız:: caponata di melanzane alla siciliana (İtalyanca - İngilizce)

caponata di melanzane alla siciliana
sizilianische auberginen-caponata

parmigiana di melanzane
parmigiana

le varietà di melanzane
the varieties of aubergines

aziende produttrici di melanzane
companies that produce aubergines

qual è il vino giusto per la ricetta " caponata di melanzane "?
what's the right wine for " sicilian caponata or eggplant stew "?

parmigiana di melanzane al forno
baked eggplant parmigiana

il link per la ricetta alla caponata di melanzane lo trovate più avanti.
the link to the recipe for eggplant caponata can be found below.

operatori dell’ingrosso di melanzane
operators who work in the wholesaling of aubergines

un contorno siciliano di melanzane in agrodolce.
a sweet and sour sicilian eggplant side dish.

aziende produttrici di melanzane a lotta integrata
companies that produce aubergines through an integrated pest control

paccheri con pesce spada e crema di melanzane
risotto with smoked salmon

le polpettine di melanzane , e l’olio buonissimo…
the patties eggplant, and olive oil delicious ...

oltre ad essere consumato fresco, in cucina può entrare in preparazioni come la peperonata e la caponata alla siciliana.
it may be eaten raw or used in preparations such as sauces and stewed.

le varietà di melanzane più conosciute nel settore ortofrutticolo sono:
the most popular varieties of aubergines in the fruit and vegetable sector are:

particolarmente consigliato è la caponata di maria e il vino di giacomo.
especially recommended is the caponata of mary and the wine of giacomo.

- come promesso ecco il link alla ricetta della parmigiana di melanzane.
- as promised here's the link to the recipe for parmesan eggplant.

le camere sono carine, colazione sempre di cibi freschi, cena abbondante alla siciliana con vino dai contadini.
the rooms are nice, breakfast always fresh, big dinner with wine from the sicilian peasants.

la parmigiana di melanzane in sicilia prende il nome di "parmiciana".
eggplant parmesan is called "parmiciana" in sicily. parmiciana is the term used in this island to refer to wooden shafts common in shutters.

disponete le fette di melanzane, una accanto all'altro, leggermente sovrapposte.
place eggplant slices, next to one another, slightly overlapping.

sistemate le fette di melanzane fritte, una accanto all'altro, leggermente sovrapposte.
arrange fried eggplant slices, side by side, but slightly overlapped.