Şunu aradınız:: controlame (İtalyanca - İngilizce)

per fare un solo esempio, possiamo citare la fabbricazione delle controlame. fino ad oggi erano necessari quattro diversi macchinari.
to cite but one example: the manufacture of our counter blades. up to the present four different machines were required.

le pietre per affilare e gli affilatoi sono indispensabili per una buona manutenzione della testa di taglio dei diversi attrezzi, al fine di garantire non soltanto la loro prestazione in termini di qualità di taglio e di durata delle lame e controlame, ma anche uno sforzo di taglio ottimale.
sharpening stones and tools are essential to the good care of cutting heads. they not only guarantee a good cut and a longer life for blades and anvil-blades; they also help minimise the required cutting effort.

piastrina controlama striata
serrated ledger plate