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gustate la deliziosa cucina veneta e gli ottimi vini, accompagnato dalla musica dell’orchestra classica senza pari.
taste the most delicious venetian cuisine and exquisite wines accompanied by the music of the classical orchestra.
il piacere di gustare la cucina veneta e i suoi vini, le varietà gastronomiche, la fantasia del nostro chef accompagnano la realizzazione dei nostri menù.
the pleasure of tasting the venetian cooking and its wines, the gastronomy varieties, the fantasy of our chef, which supports the realization of our menu.
si può dire che il misto di spezie delle cucina veneta riflette la potenza commerciale di una volta – ecco perché molte delle pietanze sembrano spesso molto orientali.
you can get a good impression of the region’s former trade power if you look at the spices venetians use for their dishes – many of them seem to be very oriental.
la cucina veneta è composta di piatti semplici, di tradizione contadina, che seguono l'andamento delle stagioni e dei relativi prodotti che si raccoglievano nei prati e nei boschi.
the cooking in veneto is compost by simple dishes of farm(countryside) tradition which follows the course of the seasons and the relative products that are harvested in the camps and the woods.
ma dove la cucina veneta splende insuperabilmente, è nelle ricette che utilizzano gli animali da cortile o volailles: polli, anatre, piccioni, oche, tacchini, faraone.
but where the venetian cuisine is at its most superb, is in the recipes which utilise the animals and fowl of the farmyard; poultry, ducks, pigeon, geese, turkey and guinea fowl.
i corsi si concentrano sulla cucina veneta: i suoi antipasti, pasta fatta in casa, risotti, gnocchi, crespelle, sgroppini, per non parlare dei secondi e dolci.
courses concentrate on the cuisine of the veneto: its antipasti, pastas, risottos, gnocchi, crespelle, sorbets, main courses and desserts.
in questo piatto raggiunge la sua massima espressione, forse, una caratteristica propria di tutta la cucina veneta: quella di essere gentile, delicata nei sapori, morbida e cremosa nella consistenza.
this dish is perhaps the maximum expression of one of the main characteristics of venetian cuisine: a gentleness and delicacy with regard to flavour, and a softness and creaminess in its consistency.
gli ospiti possono gustare un magnifico buffet a pranzo con grigliata di carne e pesce oppure à la carte la sera con un ricco menù di antipasti, primi piatti della cucina veneta ed internazionale, secondi di carne e pesce, insalate e dolci della tradizione italiana.
here our guests can enjoy a rich menu including tasty hors d'oeuvre, a variety of typical dishes of our venetian as well as international cuisine, based on fish or meat, salads and desserts of the italian tradition.
veronafiere mette a disposizione la professionalità dei suoi associati, cardinali e all food. per soddisfare ogni esigenza con i migliori piatti della tipica cucina veneta e italiana, con prodotti freschi, con la possibilità di impiegare porcellane o materiali monouso e con personale qualificato.
veronafiere relies on the expertise of its associates cardinali and all food to meet every requirement with the best dishes in typical venetian and italian cuisine, with absolutely fresh products and a choice between chinaware or disposable materials and highly qualified personnel.
bella camera arredata, molto gentile e disponibile famiglia ospitante, l'ottima cucina del veneto, posizione ottimale per escursioni nell'ambiente.
lovely furnished room, very nice and helpful host family, excellent cuisine of veneto, location for excursions optimally in the environment.
ottimo su antipasti a base di pesce, salumi e formaggi freschi, accompagna “naturalmente” i piatti saporiti della cucina veneta a base di pesce. va servito fresco, ad una temperatura intorno ai 10-12°c.
it should be served cool, at a temperature of around 10-12°c.