Şunu aradınız:: graffiando (İtalyanca - İngilizce)

hes che non mettono il techno nel tema di guerre stellari, ha fatto il tema da vinile graffiando,
hes not putting techno into the star wars theme, he made the theme out of vinyl by scratching,

in caso di macchie di ruggine, sui vecchi coltelli deve essere applicato olio protettivo e il coltello non deve essere utilizzato per alcuni giorni. la ruggine può essere, quindi, rimossa graffiando via con attenzione la macchia di ruggine con la punta di un coltellino rigido e affilato.
rust spots on older knives should be oiled well and the knife should be allowed to sit for a few days. rust can then be removed by carefully scraping away the rust spot with the tip of a sharp, stiff knife.