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altri evocano il nome greco “labrax” = vorace, con riferimento al lupo di mare ( dicentrarchus labrax ).
others evoke the greek name “labrax” = greedy, with reference to the european seabass ( dicentrarchus labrax ).
la spigola ( dicentrarchus labrax ) è comune in tutto il mar mediterraneo e nell’ atlantico nordorientale, dalle coste africane fino a quelle norvegesi.
the seabass ( dicentrarchus labrax ) is common all over the mediterranean sea and in the north-eastern atlantic, from the african to the norwegian coasts.
spigole (dicentrarchus labrax): vive; fresche o refrigerate; congelate; essiccate; salate o in salamoia, affumicate; filetti di pesce ed altra carne di pesci; farine, polveri e agglomerati in forma di pellets di pesci, atti all'alimentazione umana
sea bass (dicentrarchus labrax): live; fresh or chilled; frozen; dried; salted or in brine, smoked; fillets and other fish meat; flours, meals and pellets, fit for human consumption