来自专业的译者、企业、网页和免费的翻译库。
oksitan diliname
occitan
最后更新: 2011-10-23
使用频率: 2
质量:
lipidler karmaşık reaksiyonlar içeren üç ana yolla okside edilebilir: otoksilasyon, enzimatik katalize oksidasyon ve foto oksidasyon. bu üç mekanizma arasında, sürekli serbest radikal zincir reaksiyonu olan otoksidasyon, etteki en önemli lipid oksidasyonu sürecidir [2,27,46].
lipids can be oxidized by three main ways that include complex reactions: autoxidation, enzymatic catalysed oxidation and photo oxidation. among the three mechanisms, autoxidation, which is a continuous free radical chain reaction, is the most important process of lipid oxidation in meat [2,27,46].
最后更新: 2020-11-30
使用频率: 2
质量:
参考: