您搜索了: νιτρωδαμινών (希腊语 - 芬兰语)

Να αποφεύγεται ο σχηματισμός νιτρωδαμινών
vältettävä nitrosoaminien muodostumista

Κρίνω πως πρέπει να μειωθούν ουσιαστικά οι ποσότητες προσθέτων νιτρικών και νιτρωδών στα προϊόντα κρέατος και θεωρώ επίσης ότι πρέπει να γίνει υποχρεωτικός έλεγχος της ποσότητας των νιτρωδαμινών, οι οποίες, όπως είπαμε, είναι μια άκρως καρκινογόνος ουσία η οποία σήμερα δεν μετρείται καθόλου στα τρόφιμά μας.
mielestäni on tärkeää, että lisäaineina käytettyjen nitraattien ja nitriittien määrää vähennetään olennaisesti, kun kyse on lihatuotteista, ja meidän on mielestäni ryhdyttävä suorittamaan pakollista nitrosamiinien määrän valvontaa, koska ne ovat, kuten jo mainitsin, voimakkaasti syöpää aiheuttavia aineita ja koska niiden määrää ei nykyään lainkaan mitata elintarvikkeistamme.

0,5 % (ισχύει για τις πρώτες ύλες) Μέγιστη περιεκτικότητα σε νιτρωδαμίνη:
sekundaarinen amiinipitoisuus enintään 0,5 % (koskee raaka-aineita)