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kartoffelklößchen mit tomaten und basilikum
pasta di patate al pomodoro e basilico

gnocchi mit tomatensosse kartoffelklößchen mit tomatensoße, basilikum und olivenöl
gnocchi al pomodoro - sugo pomodoro, basilico, olio doliva

gnocchi mit tomatensosse – kartoffelklößchen mit tomatensoße, basilikum und olivenöl
gnocchi al pomodoro - sugo pomodoro, basilico, olio d’oliva

gnocchi mit venusmuscheln und herztomaten kartoffelklößchen mit venusmuscheln, herztomaten und chilischoten
gnocchi vongole e pachino - vongole, pomodoro pachino, peperoncino, parmigiano

gnocchi 4 formaggi kartoffelklößchen mit soße aus 4 verschiedenen frischen käsesorten und sahne
gnocchi 4 formaggi - quattro tipi di formaggio fresco, panna

gefolgt von piacenza mit seinen pisarei e faso (kleine kartoffelklößchen mit bohnen) und ferrara mit den burricche (einer besonderen lammart).
seguono piacenza, con i pisarei e faso (gnocchi in miniatura con fagioli) e ferrara con le burricche (un particolare tipo di agnolotto).