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in der molkerei wird die milch zur rahmgewinnung und klärung in einem plattenwärmetauscher erhitzt und anschließend zentrifugiert.
nel caseificio il latte viene sottoposto a termizzazione in interscambiatore di calore a placche, quindi a centrifugazione per essere poi scremato e sterilizzato.
es handelt sich um statische plattenwärmetauscher, die im kreuzstrom oder gegenstrom arbeiten, bzw. um routierende oder drehbare wärmetauscher.
nel caso del riscaldamento individuale i risparmi potenziali sono meno evidenti perchè gli utilizzatori, che cercano già di limi tare i loro consumi a causa del costo sempre crescente del riscaldamento, useranno di fatto la regolazione più come strumento di benessere che per un risparmio di energia.
grundsätzlich ist anzustreben auf jegliche rückkühlung zu verzichten, ist der einsatz von wärmetauschern nicht zu vermeiden, ist dies zu begründen und bedarf der genehmigung, die ausführung der rückkühlung (Öltemperatur max. 60°c zulässig), muß mit der fachabteilung festgelegt werden und auf die umgebungs-bedingungen (max. hallentemperatur, wassertemperatur-vorlauf usw.) abgestimmt werden, es sind für die fertigung steyr rückölkühler (bzw. nebenstromkühler) wasser einzusetzen, vorzugsweise die bauart plattenwärmetauscher,
fondamentalmente si mira ad evitare il rafrreddamento, l'applicazione non deve essere evitata tramite scambiatori di calore, deve essere fondata e richiede l autoizzazione, l esecuzione del raffreddamento (temperatura dell olio massima consentita 60°c) deve essere stabilita dal reparto specializzato e determinata in vbase alle condizoioni ambientali (massima temperatura della sala, temperatura operativa acqua ecc.), per la fabbricazione è necessario isnerire raffreddatori olio di ritorno (o rafrreddatori del flusso secondario), secondo il design dello scambiatore della piastra.