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zielsetzung: verbesserung der qualität der schweinefleischerzeugung in berggebieten
cieľ: zlepšenie kvality produkcie bravčového mäsa v horských oblastiach

um eine einwandfreie verwaltung der gemeinsamen landwirtschaftspolitik -insbesondere des schweinefleischmarktes -sicherzustellen, müssen der kommission regelmässig daten über die entwicklung des schweinebestandes und der schweinefleischerzeugung sowie über die voraussichtliche entwicklung dieser erzeugung zur verfügung stehen.
keďže na to, aby sa zabezpečilo vhodné riadenie spoločnej poľnohospodárskej politiky, predovšetkým pokiaľ ide o trh s bravčovým mäsom, komisia potrebuje pravidelné údaje o vývoji stavov zvierat a produkcie bravčového mäsa;

(1) das als einstufungsverfahren im sinne von artikel 2 absatz 3 der verordnung (ewg) nr. 3220/84 zugelassene verfahren zur schätzung des muskelfleischgehalts der schlachtkörper beruht auf einer repräsentativen stichprobe der nationalen oder regionalen, von dem schätzverfahren betroffenen schweinefleischerzeugung, bestehend aus mindestens 50 schlachtkörpern, deren muskelfleischgehalt mittels der in anhang i festgelegten zerlegungsmethode ermittelt wurde, kombiniert mit einer einzelstaatlich festgelegten schnellmethode zur schlachtkörpereinschätzung unter verwendung der doppelten regression oder eines anderen statistisch abgesicherten verfahrens. der sich ergebende genauigkeitsgrad muß in diesem fall mindestens der genauigkeit entsprechen, welche bei der anwendung der in anhang i genannten methode auf 120 schlachtkörper mittels einfacher regression erreicht würde.
1. metóda hodnotenia podielu svaloviny v jatočnom tele schválená ako metóda klasifikácie v zmysle článku 2 (3) nariadenia (ehs) č. 3220/84 sa zakladá na reprezentatívnej vzorke bravčového mäsa dotknutej národnej alebo regionálnej produkcie metódou hodnotenia pozostávajúcej najmenej z 50 jatočných tiel, v ktorých bol podiel svaloviny zistený v súlade s metódou rozrábky ustanovenou v prílohe i v kombinácii s rýchlou metódou hodnotenia jatočných tiel ustanovenou na národnej úrovni s použitím dvojitej regresie alebo iného štatisticky overeného postupu a to tak, aby presnosť výsledkov bola najmenej na takej úrovni, ako pri použití štandardných regresných postupov na 120 jatočných telách podľa metódy uvedenej v prílohe i.